MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho título lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que acredite que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que seguir una serie de recomendaciones que permitan preservar la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy día no llevan una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, esto no implica que su validez sea para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que hemos de seguir un mínimo de normas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es sumamente simple, puesto que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Sangüesa/Zangoza, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Son tres pasos, primero leer el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.