MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto diploma que avale que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos tendremos que cumplir unas pautas que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a severas multas, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados emitidos actualmente no llevan un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, esto no supone que su validez sea para siempre, puesto que la normativa evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, propongan que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de seguir una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es muy sencillo, puesto que puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en San Nicolás del Puerto, desde el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas un examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.