MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con alimentos en su ocupación laboral. Este título lo expide la organización que gestiona la formación y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que avale que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios debemos aplicar unas pautas que permitan preservar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aún así, esto no quiere decir que su validez sea de por vida, puesto que la normativa va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que debemos seguir un mínimo de normas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es realmente simple, pues lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Pedrera, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.