MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos de alimentación en su actividad laboral. Este título lo emite la organización que imparte el curso y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que acredite que has cursado la capacitación adecuada. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Sevilla, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación tendremos que respetar unas pautas para proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no indican un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, esto no implica que su validez sea de por vida, puesto que la legislación evoluciona y los programas de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos comprender todos que debemos cumplir un mínimo de reglas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente simple, dado que puedes obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Gelves, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Hay tres fases, primero leer el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.