MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con alimentos en el ejercicio de su ocupación laboral. Este título lo expide la organización que imparte el curso online y deberá contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cierto documento que avale que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Salud suelen llevar a cabo visitas periódicas con el objetivo de garantizar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no supone que sea válido de por vida, ya que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que debemos acatar un mínimo de normas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente fácil, pues lograrás obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Jadraque, utilizando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, lees el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.