MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos alimenticios en su labor. Este título lo facilita la organización que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos del empleado, la información del Centro y el temario formativo visto en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carné, recibiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que demuestre que has realizado la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Almería, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos respetar ciertas pautas con el fin de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea indefinida, dado que la norma va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que has de renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que hemos de aceptar una serie de medidas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, pues puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Roquetas de Mar, usando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.