MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la organización que imparte el curso y debe incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que confirme que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Albacete, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos aplicar unas pautas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, ello no significa que tenga validez para siempre, ya que la ley va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que debes reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de comprender todos que hemos de aceptar una serie de normas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es muy simple, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin moverte de casa, en Pozuelo, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que has de grabar con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.