MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este documento lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que confirme que has realizado la preparación requerida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Albacete, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas con el objeto de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos ahora ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Aunque esto no implica que su validez sea por siempre, dado que la norma va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de directrices y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente simple, dado que puedes conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Villarrobledo, utilizando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.