MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios en su actividad laboral. Este título lo entrega la empresa que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún comprobante que confirme que has obtenido la formación necesaria. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Albacete, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir una variedad de precauciones con el fin de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentan a duras multas, llegando incluso al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos ahora ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aún así, ello no supone que sea válido indefinida, puesto que la norma evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que deberías renovar incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que debemos cumplir una serie de normas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es muy simple, puesto que podrás conseguirlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Masegoso, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.