MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su labor. Dicho documento lo expide la organización que gestiona la formación y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que confirme que has realizado la formación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos cumplir una serie de medidas con el fin de preservar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy día no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no significa que su validez sea por siempre, puesto que la ley va cambiando y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, indiquen que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, deberás hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que habremos de respetar un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Pozuelo de Tábara, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, lees el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.