MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho carné lo emite la entidad que se encarga de impartir la formación y ha de incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que acredite que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a hacer controles periódicos a fin de preservar la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, esto no implica que su validez sea para siempre, dado que la ley va cambiando y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, digan que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de normas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es bastante fácil, dado que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Quiruelas de Vidriales, utilizando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.