MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular alimentos en el desempeño de su actividad laboral. Dicho título lo facilita la organización que gestiona la formación y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has cursado la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objeto de proteger la integridad de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que sea válido para siempre, dado que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos entender todos que debemos seguir un mínimo de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es sumamente sencillo, puesto que puedes obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Pozuelo de Alarcón, desde tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.