MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o algún documento que acredite que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud suelen efectuar visitas periódicas con el objeto de garantizar la integridad de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos ahora no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no significa que tenga validez de por vida, dado que la norma evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, consideren que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, deberás hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que debemos seguir una serie de pautas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, pues podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Santiago del Campo, mediante tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las instrucciones. Consta de tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.