MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su labor. Este título lo facilita la empresa que gestiona la formación y debe incluir los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto título que certifique que has obtenido la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que respetar una variedad de normas para garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad ya no llevan un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que sea válido por siempre, dado que la normativa evoluciona y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, ya que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Pobla Llarga, la, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.