MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos alimenticios en su ocupación laboral. Este certificado lo facilita la empresa que imparte el curso y debe incluir los datos personales del alumno, la información del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que acredite que has recibido la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen efectuar visitas periódicas a fin de proteger la integridad de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no implica que tenga validez por siempre, ya que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de reglas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente simple, pues podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Càrcer, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, lees el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.