MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con alimentos durante su ocupación laboral. Este documento lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que confirme que has recibido la capacitación requerida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a realizar controles periódicos con el propósito de preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a severas multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy en día ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aún así, ello no significa que su validez sea indefinida, dado que la ley evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de aceptar un mínimo de pautas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es realmente sencillo, dado que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Pobla del Duc, la, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.