MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con alimentos durante su trabajo. Este título lo entrega la empresa que gestiona el curso y deberá contener los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que demuestre que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Salud acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objeto de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy día no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no supone que su validez sea de por vida, dado que la ley cambia y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, crean que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que debemos cumplir un mínimo de reglas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es bastante fácil, ya que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Pobla de Farnals, la, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el curso, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.