MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega el centro que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del alumno, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún documento que demuestre que has obtenido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que aplicar unas recomendaciones para preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentarían a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la ley va evolucionando y los programas formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos entender todos que hemos de cumplir una serie de pautas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente fácil, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Piles, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, lees el curso, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.