MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con alimentos en su actividad laboral. Este certificado lo expide la organización que gestiona la formación y debe contener los datos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que acredite que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en León, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a hacer controles periódicos a fin de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos ahora no indican una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, esto no supone que sea válido indefinida, dado que la ley cambia y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, recomienden que deberías renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que debemos aceptar un mínimo de normas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es muy simple, pues puedes conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Peranzanes, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, lees el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.