MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este certificado lo facilita la organización que gestiona el curso online y deberá contener los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto diploma que avale que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen efectuar controles periódicos con el objeto de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no tienen una fecha que indique su caducidad. Aunque ello no equivale a que sea válido indefinida, ya que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, indiquen que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que hemos de seguir una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es muy simple, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Peñas de Riglos, Las, usando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.