MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su labor. Dicho documento lo entrega la organización que imparte el curso online y debe contener los datos personales del trabajador, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que avale que has obtenido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy día no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que su validez sea de por vida, ya que la normativa cambia y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, crean que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que hemos de cumplir una serie de medidas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, ya que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Establés, usando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el curso, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.