MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de alimentos en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho certificado lo expide la empresa que imparte la formación y deberá contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que certifique que has recibido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen realizar controles periódicos con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que sea válido para siempre, ya que la ley cambia y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que debemos respetar un mínimo de normas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente fácil, ya que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Copernal, mediante tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir las indicaciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.