MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho título lo emite la empresa que gestiona el curso y ha de contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que certifique que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas con el objeto de proteger la integridad de los clientes y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día ya no tienen una fecha que indique su caducidad. No obstante, esto no equivale a que sea válido de por vida, puesto que la legislación cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que tenemos que cumplir una serie de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es muy fácil, puesto que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Peñacaballera, usando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres fases, lees el cursillo, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.