MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular alimentos durante su actividad laboral. Este certificado lo facilita la empresa que imparte el curso online y debe contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Jaén, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud suelen realizar visitas periódicas para garantizar la integridad de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que sea válido indefinida, ya que la ley va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente renovar incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que tenemos que aceptar un mínimo de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es bastante fácil, ya que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Peal de Becerro, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.