MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con alimentos en el desempeño de su trabajo. Dicho certificado lo emite el centro que imparte el curso y ha de incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el interesado ambos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún documento que certifique que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Albacete, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios tendremos que cumplir ciertas recomendaciones para proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente no llevan una fecha que indique la caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea indefinida, ya que la normativa evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, deberás realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que debemos acatar un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es muy fácil, puesto que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Ossa de Montiel, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay tres fases, lees el manual del curso, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.