MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con alimentos en el desempeño de su ocupación laboral. Este certificado lo entrega la entidad que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún documento que avale que has obtenido la preparación necesaria. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios debemos cumplir una serie de precauciones para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no tienen un plazo que indique la caducidad. No obstante, esto no quiere decir que su validez sea de por vida, dado que la norma va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que seguir una serie de directrices y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es verdaderamente fácil, pues llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Ordial, El, a través de el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el manual del curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.