MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos de alimentación en su labor. Este título lo entrega la organización que imparte la formación y debe incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Segovia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que cumplir una serie de normas para asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no tienen un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que tenga validez para siempre, puesto que la norma cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, consideren que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de normas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es muy sencillo, dado que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Olombrada, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, lees el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que has de grabar con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.