MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este título lo facilita la entidad que imparte la formación y ha de incluir los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que certifique que has obtenido la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos alimenticios debemos respetar ciertas recomendaciones que permitan garantizar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas multas, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque esto no supone que sea válido de por vida, puesto que la legislación va cambiando y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, indiquen que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que debemos aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente simple, puesto que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Negrilla de Palencia, desde el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso on-line y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, lees el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que has de registrar con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.