MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos durante su actividad laboral. Este carné lo emite la empresa que imparte el curso y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que acredite que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ciudad Real, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir una serie de precauciones que permitan proteger la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos ahora no indican un plazo que muestre su caducidad. Aún así, ello no equivale a que tenga validez por siempre, ya que la legislación evoluciona y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de entender todos que debemos acatar un mínimo de reglas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, puesto que podrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Navalpino, usando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Son tres fases, lees el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.