MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Este título lo facilita la empresa que gestiona el curso online y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier título que certifique que has realizado la preparación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación tendremos que seguir una serie de medidas para preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no indican un plazo que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no significa que sea válido de por vida, ya que la norma evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, piensen que has de renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de directrices y consejos en materia de Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, ya que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Santorcaz, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.