MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Este documento lo expide la empresa que gestiona el curso y debe contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún título que acredite que has recibido la preparación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que seguir unas pautas que permitan preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que sea válido indefinida, dado que la ley evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, debes de realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es bastante simple, puesto que podrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Hermisende, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que deberás registrar con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.