MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con alimentos en el ejercicio de su labor. Este título lo entrega el centro que imparte el curso on-line y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que certifique que has recibido la formación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas para proteger la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, ello no equivale a que tenga validez de por vida, puesto que la norma cambia y los programas formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, digan que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que tenemos que seguir un mínimo de pautas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente fácil, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Coreses, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres fases, lees el curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.