MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con alimentos en el desempeño de su trabajo. Este documento lo entrega la empresa que imparte el curso online y debe contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro y el temario formativo visto en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que acredite que has realizado la preparación adecuada. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en A Coruña, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el objeto de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, ello no supone que tenga validez de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de seguir una serie de normas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, pues lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Miño, a través de el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso on line y seguir las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.