MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que la persona en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos de alimentación durante su trabajo. Dicho carné lo facilita el centro que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del empleado, la identidad del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún comprobante que avale que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Sanidad acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el objetivo de proteger la integridad de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a duras penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aunque esto no supone que tenga validez indefinida, dado que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, indiquen que debes renovar cada menos, por lo que, en este caso, deberás realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que hemos de acatar una serie de directrices y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es realmente simple, ya que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin salir de casa, en Marchagaz, desde tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.