MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que demuestre que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Cáceres, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen hacer visitas periódicas para proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos actualmente no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la normativa cambia y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de hacer de nuevo el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que debemos aceptar una serie de medidas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente simple, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Gata, a través de tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el curso, haces la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.