MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos alimenticios durante su labor. Este carné lo entrega el centro que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que demuestre que has cursado la capacitación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos tomar una serie de normas para preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no indican un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, ello no significa que su validez sea de por vida, dado que la norma va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que hemos de respetar una serie de medidas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente fácil, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Manzano, El, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que deberás registrar con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.