MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su actividad laboral. Dicho certificado lo facilita el centro que imparte el curso on-line y debe contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros tienden a entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que demuestre que has cursado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Badajoz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos tendremos que seguir unas precauciones con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, ello no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la normativa cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, indiquen que has de renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de pautas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es bastante simple, ya que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Maguilla, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y seguir las indicaciones. Son 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.