MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho documento lo facilita la empresa que imparte el curso online y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que acredite que has cursado la formación exigida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el propósito de proteger la integridad de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no indican una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que sea válido indefinida, dado que la normativa va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de realizar otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es sumamente sencillo, dado que puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu domicilio, en Luisiana, La, desde tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, lees el cursillo, haces el examen online tipo test, que debes grabar con tus datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.