MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos durante su ocupación laboral. Este documento lo facilita la empresa que gestiona el curso online y deberá contener los datos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que demuestre que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas normas con el objeto de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no llevan una fecha que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que sea válido indefinida, puesto que la ley evoluciona y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos seguir una serie de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es muy simple, dado que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Palomares del Río, usando tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.