MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Este documento lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún comprobante que demuestre que has cursado la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios debemos respetar algunas medidas para asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, piensen que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos aceptar un mínimo de normas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es bastante sencillo, dado que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Paradas, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, primero leer el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.