MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho certificado lo entrega el centro que imparte el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que acredite que has obtenido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el fin de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, dado que la legislación va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, digan que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que hemos de respetar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, puesto que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Saucejo, El, utilizando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on-line y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.