MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Dicho carné lo expide el centro que gestiona la formación y deberá contener los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que demuestre que has recibido la preparación adecuada. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Sevilla, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos de alimentación debemos aplicar una serie de recomendaciones para preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, esto no implica que tenga validez de por vida, dado que la ley cambia y los planes formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que tenemos que cumplir un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Herrera, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, lees el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.