MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho documento lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos del empleado, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que avale que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas a fin de proteger la integridad de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando además al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la legislación evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que debes reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de acatar una serie de reglas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente simple, ya que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Urrea de Jalón, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.