MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Este documento lo entrega la empresa que gestiona la formación y ha de incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carné, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que certifique que has obtenido la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud acostumbran a realizar controles periódicos para garantizar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora ya no indican un plazo que indique la caducidad. Aún así, esto no supone que su validez sea indefinida, puesto que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, piensen que debes renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, pues lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Lliçà de Vall, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.