MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de alimentos durante su labor. Dicho documento lo entrega la empresa que imparte el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que avale que has cursado la formación necesaria. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos seguir ciertas normas que permitan preservar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día ya no llevan un plazo que indique la caducidad. Aunque ello no supone que sea válido de por vida, dado que la norma cambia y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, estimen que debes renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que hemos de cumplir una serie de medidas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, puesto que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Corpa, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.