MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho certificado lo facilita la empresa que imparte el curso y debe contener los datos del trabajador, la identidad del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que demuestre que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objetivo de velar por la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos ahora ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, dado que la normativa va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que debemos acatar una serie de directrices y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es realmente fácil, ya que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Ledanca, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.