MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos de alimentación durante su trabajo. Dicho título lo expide la organización que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos del alumno, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que certifique que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Ourense, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a hacer inspecciones periódicas para proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy día ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que su validez sea de por vida, puesto que la legislación cambia y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que es necesario renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que debemos acatar una serie de medidas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, pues lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Teixeira, A, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas el examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.