MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho carné lo expide la empresa que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carné, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que avale que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Málaga, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad suelen llevar a cabo controles periódicos con el objetivo de proteger la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no indican un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, ya que la ley evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, recomienden que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que habremos de respetar una serie de normas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, ya que podrás obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Jimera de Líbar, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.