MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos alimenticios durante su labor. Este certificado lo entrega el centro que gestiona el curso y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que demuestre que has obtenido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Málaga, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos respetar una variedad de medidas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos ahora no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la normativa cambia y los programas formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que cumplir una serie de normas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es realmente simple, pues puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Almáchar, mediante el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.