MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en su labor. Dicho carné lo facilita la empresa que imparte la formación y debe incluir los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier documento que demuestre que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Ciudad Real, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad suelen llevar a cabo visitas periódicas a fin de proteger la integridad de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no llevan un plazo que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que su validez sea por siempre, dado que la legislación va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, dado que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Granátula de Calatrava, mediante el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, primero leer el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.